外国友人惊艳于中国街头美食，我却重新审视了美食的魅力

• 2026-09-03

老外们首次接触到中国地方特产，完全颠覆了他们的味觉认知。著名英国歌手山姆·史密斯最近在社交媒体上推荐贵州的老干妈，他在视频中展示了自己品尝这一调料的喜悦，并感慨自己以前以为番茄酱是最美味的调味品，直到遇到老干妈才发现自己的失误。他现在甚至喜欢在冰淇淋中加上老干妈。另一个明星甜茶在成都和北京游玩，食用火锅时兴奋得频频摇头，显示出对中菜的狂热喜爱。梦龙乐队在演唱会到达中国后，立刻前往大白兔奶糖旗舰店合影，OneRepublic的主唱在武汉吃完热干面后追着店家要方子。

随着中国签证政策的放宽，外国游客们开始重新审视自己以往的饮食习惯。他们意识到，刚出炉的意大利芝士面包并不是无可替代的美味，因为他们从未品尝过油条；曾经以为的火腿可颂在肉夹馍面前也显得黯然失色。这导致了一个现象：一边是中国年轻人蜂拥而至追求正宗的欧式面包，另一边是外国人对简单的油条与大饼感到无比惊讶，宛如发现新大陆。

过去外国游客访问中国常常面临繁琐的签证流程，许多人只能选择免签的邻国，导致他们的味觉体验受到限制。而今，第一批享受新签证政策的外国人纷纷感到震撼。美食博主Joshua在中国的一周旅程中品尝了各地美食，尤其是不离手的油条夹鸡蛋让他赞叹不已，甚至称其为“惊艳的恰巴塔”，而西安的肘子夹馍也让他忍不住大喊好吃到想“裸奔”。 球友会

另一位知名博主Mark多次来华尝试美食，最近在杭州品尝陕西小吃被深深吸引。他表示，这款面食的口感比德国的碱水面包更香且实惠。旅行博主Kara和她的丈夫在中国感受到了美食的魅力，回想起在四川吃到的锅盔夹凉粉，赞不绝口。

一位澳大利亚籍的美食视频博主艾米饭的德国丈夫，曾经对食物的热情不高，但自从来到中国后对中式面食惊艳不已，认为锅盔夹凉粉是最爱的食物。艾米饭过去五年制作了无数关于中国不同地区美食的视频，起初她担心内容会让外国观众感到疏离，但如今随着越来越多的外国博主探访中国，美食的吸引力得到了更广泛的认可。